środa, 20 kwietnia 2016

Kotlety siekane z kurczaka


Składniki
-2 filety z kurczaka
-3 jajka
-żółty ser
-mąka pszenna
-mąka ziemniaczana
-wegeta
-pieprz, sól
-majonez
-natka pietruszki

Przygotowanie
Filety pokroić w drobna kostkę. Jajka roztrzepać, ser żółty około 3 łyżki zetrzeć na tarce, dodać 3 łyżki mąki pszennej, 2 łyżki mąki ziemniaczanej. Dodać 3 łyżki majonezu, doprawić przyprawami i wszystko razem wymieszać. Smażyc na oleju jak kotlety.