Kruche ciasto z budyniem i truskawkami

Składniki:

Ciasto:

-220g maki pszennej

-1/4 szklanki cukru pudru lub drobnego cukru

-1 jajko

-130g masla

-1 lyzeczka proszku do pieczenia

Przygotowanie:

Make, proszek do pieczenia, jajko, maslo i cukier puder zagniatamy na ciasto. Dzielimy na 2 czesci. 1/2 ciasta chowamy do zamrazarki na 20 minut, reszte wykladamy do formy wylozonej papierem do pieczenia, nakluwamy, pieczemy przez 20 minut w 180 stopniach.

Składniki:

Krem:

-2 budynie waniliowe z cukrem 40g

-600 ml mleka

-500g truskawek

-2 lyzki maki ziemniaczanej

Przygotowanie:

Kiedy ciasto jest w piekarniku, gotujemy budynie zgodnie z opakowaniem w 600 ml mleka. Wykladamy na podpieczony spod. Moze byc cieply budyn. truskawki myjemy i kroimy na mniejsze kawalki, obtaczamy w mace ziemniaczanej i wykladamy na budyn. Na gore scieramy reszte ciasta. Pieczemy w 180 stopniach przez 45 minut.