Chłopski garnek

Tysiąc razy robiłam na obiad Pomysł na... Chłopski garnek! I oczywiście wszystkim polecam, ale jest to bardzo czasochłonne danie i wychodzi z tego 3 porcje. Zazwyczaj daję dużo składników i dodaję dwa opakowania Pomysłu. O wiele wcześniej przygotowuję wszystkie składniki, aby potem mieć gotowe i tylko dodawać.

Składniki

-Pomysł na.. Chłopski Garnek

-350 g kiełbasy (trzy laski)

-400 g obranych ziemniaków

-1 czerwona papryka

-200 g białej kapusty

Przygotowanie:

Najlepiej od razu przygotować wszystkie składniki, bo później można nie wyrobić się 

Najpierw kroimy kiełbasę w półksiężyce. Obieramy ziemniaki, myjemy, kroimy w kawałki. Kroimy paprykę i kapustę (można szatkować, ale wyjdzie rzadka i zginie w daniu).

Do dużego garnka wlewamy olej tak aby przykrył dno. Do rozgrzanego oleju wrzucamy kiełbase, smażymy kilka minut, dodajemy paprykę i smażymy razem także przez kilka minut. Kiedy widzimy, że kiełbasa się zarumieniła, dodajemy ziemniaki i sałatę. Mieszamy dokładnie. Kiedy dobrze wymieszamy dodajemy, zawartość torebki Pomysł na, który wcześniej został wymieszany z 400 ml wody. Zalewamy i czekamy aż zacznie się gotować. Kiedy juz się gotuje, dusimy danie pod przykrywką, od czasu do czasu mieszając od dna aby nic się nie przypaliło. Smażymy przez około 30 minut lub dopóki ziemniaki nie będą miękkie. Pamiętajmy, że nie jest to zupa, tylko danie w którym zawartość torebki służy jako sos.

 Smacznego!