Pulpety w sosie pomidorowym

-Pulpety-

Składniki

-mięso mielone

-chleb (2 kromki)

-jajko

-przyprawa do mięsa mielonego

-sól, pieprz

-mąka pszenna

Przygotowanie

Przygotować dwie kromki chleba. Namoczyć je w wodzie lub mleku. Odciąć skórki. Do dużej miski włożyć mięso mielone, kromki chleba, jajko i przyprawy. Wszystko dokładnie połączyć. Obok nasypać mąkę pszenną. Formować kulki i obtoczyć w mące. Smażyć na smalcu jak sznycle.

-Sos pomidorowy-

Składniki

-woda

-kostka rosołowa

-sól

-przecier pomidorowy

-mąka pszenna

Przygotowanie

Nalać pół garnka wody, dodać łyżeczkę soli. Kiedy zacznie się gotować dodać kostkę rosołową oraz pół małego słoiczka przecieru pomidorowego. Gotować przez 5 minut. Zagęścić mąką pszenną.