Składniki:
-2 jajka
-1.5 szklanki maki
-szczypta soli
-cukier waniliowy
-szklanka mleka
-cukier puder
-cukier waniliowy
-szklanka mleka
-cukier puder
-2-3 jablka
-olej
Przygotowanie:
Make wsyp do miski, zoltka oddziel od bialek i dodaj je do maki. Do ciasta wsyp tez szczypte soli i cukier waniliowy. Wlej mleko, miksuj na gladka mase. Ciasto odstaw na 15 minut. Obierz jablka, bialka ubij ze szczypta soli na sztywna piane, dodaj do ciasta i wymieszaj lyzka.
-olej
Przygotowanie:
Make wsyp do miski, zoltka oddziel od bialek i dodaj je do maki. Do ciasta wsyp tez szczypte soli i cukier waniliowy. Wlej mleko, miksuj na gladka mase. Ciasto odstaw na 15 minut. Obierz jablka, bialka ubij ze szczypta soli na sztywna piane, dodaj do ciasta i wymieszaj lyzka.
Konsystencja ma być lekko lejąca, ale gęsta. Nakładać jabłka na łyżkę i zamoczyć w masie. Smażyć na oleju.
SMACZNEGO
SMACZNEGO
Ajjj. Ten smak z dzieciństwa ;))
OdpowiedzUsuńJeej aż mi przyszła ochota! Musze sobie zrobić, chociaż z moimi zdolnościami kulinarnymi, nie wiem czy wyjdą tak fajnie jak Tobie :P
OdpowiedzUsuńBlog ma być dawką energii nie zbędną do życia ,a nie moim dramatem lirycznym .
Przepraszam za ostatniue zdanie skopiowałam z jakies strony i nie zdążyłam skasować :D
OdpowiedzUsuń